Fondant-croquant vegan avocat et coco. Une recette de gâteau au chocolat vegan et sans gluten en version fondant/mi-cuit. Une recette décadente pour un goûter sympathique. De quoi se régaler à coup sur !
Mélangez, puis ajoutez le lait d'amandes, mélangez à nouveau.
Faites fondre le chocolat au bain-marie.
Pendant ce temps, mixez la chair d'avocat très finement.
Vous pouvez avoir Fondant-croquant vegan avocat et coco en utilisant 9 Ingrédients and 2 pas. Voici comment vous cuisinière il.
ingrédients de Fondant-croquant vegan avocat et coco
- Ses 140 g de farine semi-complete T110.
- Ses 80 g de flocons d'avoine.
- Ses 80 g de d'huile de coco.
- Vous avez besoin 20 g de noix de coco râpée.
- Préparer 10 g de graines de chia.
- Vous avez besoin 2 g de sel.
- Vous avez besoin 50 g de lait végétal coco.
- Ses 1 de gros avocat.
- Ses 150 ml de lait de coco.
Lorsque le chocolat est fondu, versez sur l'avocat et mixez de Ajoutez le mélange avocat-chocolat, mélangez bien. Versez les poudres tamisées, mélangez doucement pour ne pas former de grumeaux. Un mi fondant mi moelleux croquant avec la noix de coco et la meringue surprise. La question que tout le monde se pose : de l'avocat dans un gâteau au chocolat, ça se sent ?
Fondant-croquant vegan avocat et coco step by step
- Commencez par pesez tous les ingrédients secs dans un récipient (laissez l'avocat et le lait de coco de côté) mélangez, ajoutez les ingrédients humides et malaxez, étalez votre pâte finement et détaillez en trois bandes, déposez les sur votre plaque de cuisson couverte de papier cuisson et enfournez pendant environ vingt minutes à 180 degrés, laissez refroidir sur une grille.
- Pendant ce temps préparez votre avocat et le lait de coco, mixez le tout, une fois vos bandes refroidies vous pouvez garnir chaque bande à la poche à douille de votre garniture avocat coco et empiler les bandes l'une sur l'autre.
Eh bien non, pas du tout. Il diminue fortement l'apport calorique mais ne modifie pas le goût du gâteau alors essayez-le et vous serez convaincus.. Cette Mousse d'avocat au mascarpone a été très appréciée. Avec ces Ghriba amandes et noix de coco, je vous emmène au Maroc. Quel plaisir de voyager avec ces petits biscuits qui s'apparentent à des amaretti.