Tartelette au citron vert et aux framboises. Tartelettes aux framboises, citron et passion. Tartes aux framboises sur lit de crème vanille. Petite tartelette imaginée autour de l'acidité de la framboise, le peps du citron vert et la douceur de l'amande.
Pour varier les plaisirs, les tartelettes aux framboises se déclinent à volonté soit meringuées, savamment associées avec du chocolat blanc ou de la crème pâtissière, des amandes ou du citron.
Tartelettes à la noix de coco et aux framboises.
Evidez un peu les tartelettes, garnissez-les de crème au citron, et recouvrez de framboises, bon appétit !
Vous pouvez avoir Tartelette au citron vert et aux framboises en utilisant 7 Ingrédients and 2 pas. Voici comment vous atteindre il.
ingrédients de Tartelette au citron vert et aux framboises
- Vous avez besoin 250 g de biscuits type palets bretons (sans gluten).
- Préparer 200 g de noix de cajou (préalablement trempées dans l'eau depuis au moins 2h00).
- Préparer 60 g de d'huile de coco désodorisée (+ 2 CAS) (ou beurre végétal).
- Préparer 80 g de fructose en poudre (ou sucrant de votre choix).
- Préparer 15 cl de crème végétale.
- Préparer de le jus de 2 citron vert et leur zeste.
- Vous avez besoin 1 de barquette de framboises fraîches.
Vous pouvez remplacer les framboises par des fraises ou encore des quartiers. Très beau succès pour cette tartelette végétalienne et sans gluten. Le fond de tarte est réalisé avec des biscuits écrasés comme pour un cheese-cake, et la crème est faite avec des cajou mixée puis aromatisée au citron vert. bien. Une belle combinaison avec la rondeur des framboises.
Tartelette au citron vert et aux framboises step by step
- Mixez les biscuits avec les 60 grammes d'huile de coco désodorisée. Ajoutez un peu d'eau, si la pâte est trop friable. Etalez la pâte au fond de moules à tartelette, en laissant remonter sur les bords. Placez au frais. Pendant ce temps, rincez les noix de cajou et mixez-les finement avec la crème végétale, les 2 cuillères à soupe restante d'huile de coco fondue, le sucre et le jus de citron vert et son zeste. Etalez la crème sur la croûte de biscuits..
- Placez de nouveau au frais, voire au congélateur 1/2 heure. Rincez les framboises, égouttez-les. Déposez les fruits sur la crème de la tarte. Décorez éventuellement avec un autre zeste de citron. Servez bien frais.
Tarte Aux Noix Tartelettes Citron Tarte Framboise Citron Vert Framboises Recette Gourmande Idée Recette Recettes Aux Fruits Recettes Sans Gluten. Gâteau au lait et à la semoule ultra moelleux parfumé à la vanille et au citron. A la maison, nous sommes fans de semoule au lait. Zester le citron vert puis mélanger le zeste avec le mascarpone. Disposer la crème au citron vert sur les shortbreads puis ajouter les framboises.