Mousse au chocolat vegan 2 ingrédients. Follow my simple step by step recipe and you will see that. This vegan chocolate mousse is an easy recipe made with only two ingredients. For the chocolate, it is best to use a dark chocolat.
This vegan mousse recipe uses aquafaba - aka whipped bean cooking juice and is named after the Latin for bean and water.
I've had a difficult relationship with aquafaba as most of the recipes I've tried to create have been a complete disaster.
But sometimes it works and is a good egg replacement.
Vous pouvez avoir Mousse au chocolat vegan 2 ingrédients en utilisant 3 Ingrédients and 3 pas. Voici comment vous atteindre il.
ingrédients de Mousse au chocolat vegan 2 ingrédients
- Ses 200 g de chocolat noir.
- Préparer 200 ml de jus de pois chiche.
- Vous avez besoin de sucre (facultatif).
Seulement deux ingrédients (dont un très surprenant !) pour une mousse au chocolat exactement comme l'originale, sans oeufs ni crème ! This almond milk and chocolate vegan mousse has only two basic ingredients and is flavored in two different ways. It's the perfect Valentine's Day dessert! Une recette juste magique, mousse au chocolat vegan sans oeufs, texture bien ferme et fondante, avec un ingrédient surprenant !
Mousse au chocolat vegan 2 ingrédients step by step
- Égoutter les pois chiches et conserver le jus. Monter en neige grâce à un batteur électrique..
- Faire fondre le chocolat au bain marie, remuer pour éviter les grumeaux..
- Repartir la mousse dans des verrines ou conserver dans le bol et mettre au frais pour plusieurs heures. Déguster avec des fruits rouges..
L'Incroyable recette de la Mousse chocolat vegan! J'en avais entendu parler de l'utilisation du jus de pois chiches en remplacement des oeufs, mais jamais testé. Instead of using heavy cream, like most traditional mousse recipes, this one uses silken tofu. Les ingrédients de base composant la mousse au chocolat traditionnelle sont le sucre, les œufs, le beurre et le chocolat. Si sa préparation semble simple, certains conseils ne seront pas de trop !