Mousse au chocolat vegan - sans oeuf!. Une recette juste magique, mousse au chocolat vegan sans oeufs, texture bien ferme et fondante, avec un ingrédient surprenant ! L'Incroyable recette de la Mousse chocolat vegan! J'en avais entendu parler de l'utilisation du jus de pois chiches en remplacement des oeufs, mais jamais testé.
Une recette végane que j'ai testé il y a un moment deja une mousse au chocolat sans oeuf à base d'eau de pois chiche remplaceras les blancs d'oeuf la recette est facile et très gourmande.
La mousse au chocolat vegan , vous connaissez ?
Je dois avouer que c'est une recette assez bluffante.
Vous pouvez cuisinière Mousse au chocolat vegan - sans oeuf! en utilisant 6 Ingrédients and 5 pas. Voici comment vous cuisinière ce.
ingrédients de Mousse au chocolat vegan - sans oeuf!
- Préparer de Pour 5 à 6 verrines:.
- Ses de chocolat vegan. Je l'aime à partir de 60% de cacao.
- Vous avez besoin de lait végétal. J'utilise dans la recette du lait d'amande.
- Ses de jus de pois chiche.
- Préparer de sucre de canne. Vous pouvez ajuster la quantité en fonction de votre goût.
- Préparer de Optionnel: 1 cuillère à café de beurre de coco.
Réussir à faire une mousse au chocolat avec deux ingrédients seulement et sans oeufs est une sacrée prouesse ! Et pourtant, ça fonctionne… Une mousse au chocolat étonnante sans oeuf. Cette recette de mousse au chocolat vegan est préparée avec du jus de pois chiches, vous me croyez ou non ? Et pourtant c'est bien vrai, ce Si vous êtes vegan, si vous ne pouvez pas manger d'œufs en raison d'une allergie, ou si vous avez un besoin urgent de mousse au chocolat sans avoir.
Mousse au chocolat vegan - sans oeuf! step by step
- Faire chauffer le lait végétal et ajouter le chocolat, puis le beurre de coco..
- Mettre le mélange de côté..
- Faites monter en neige le jus de poids et le sucre 5 bonnes minutes..
- Mélanger le jus de poids chiche monté en neige au chocolat..
- Dresser dans des verrines et laisser au frais au moins une nuit..
Cette mousse au chocolat vegan est surprenante. J'ai remplacé les blancs d'oeuf par du jus de pois chiche. Ne jetez plus le jus de pois chiche, pensez à l'utiliser pour réaliser des mousses au chocolat, des meringues. Réaliser tout type de dessert pour remplacer le blanc d'oeuf en neige ! Conservation :Ces mousses au chocolat peuvent aussi être réalisées avec du jus de haricots rouges.