Le moyen le plus simple de Faire Délicieuse Curry de légumes (vegan)

Curry de légumes (vegan).

Vous pouvez cuisinière Curry de légumes (vegan) en utilisant 14 Ingrédients and 4 pas. Voici comment vous cuisinière il.

ingrédients de Curry de légumes (vegan)

1. Ses de patate douce,.
2. Vous avez besoin de petites pommes de terre,.
3. Ses de courgette,.
4. Ses de aubergine,.
5. Vous avez besoin de poivron,.
6. Préparer de oignon,.
7. Vous avez besoin de d'ail,.
8. Préparer de bon morceau de gingembre frais,.
9. Préparer de Piment,.
10. Préparer de tomates concassées.
11. Ses de lait de coco,.
12. Ses de Curcuma, curry (quantité selon vos goûts).
13. Préparer de ou 3 cs de sauce soja,.
14. Préparer de d'huile.

Curry de légumes (vegan) instructions

1. Faire revenir l'oignon coupé en lamelles dans 1 cs d'huile..
2. Ajouter les gousses d'ail pressées, le gingembre coupé en tout petits morceaux et les épices. Faire revenir quelques minutes et ajouter les légumes coupés en morceaux et la boîte de tomates concassées..
3. Lorsque les légumes sont presque cuits, ajouter le lait de coco et laisser mijoter encore 10 mn..
4. Pour un plat équilibré, accompagner ce curry de légumes avec un mélange de céréales et de légumineuses (pour moi : riz basmati, lentilles corail, lentilles blondes, pois cassés.).