Falafels revisités. Nohut, taze yeşillik, kuru baharatlar ve tahinden tadını alan ve derin yağda kızartılan tek atımlık köfteler falafel tarifini oluşturuyor. Jump to navigation Jump to search. Traditional Egyptian food: deep-fried balls of ground chickpeas or fava beans.
Cette recette facile peut donner lieu à des variations, préparées par exemple avec des haricots.
Les falafels sont des boulettes de pois chiches frites.
Adoptés dans une grande partie du Proche-Orient, les falafels connaissent de plus en plus d'adeptes à travers le monde.
Vous pouvez avoir Falafels revisités en utilisant 11 Ingrédients and 5 pas. Voici comment vous cuisinière il.
ingrédients de Falafels revisités
- Préparer de pois chiches cuits.
- Préparer de d'amandes entières ou un mélange: amandes, noix du brésil, noix de cajou...
- Ses de grosse càs de purée d'amande.
- Vous avez besoin de càs de jus de citron.
- Préparer de càs d'eau.
- Vous avez besoin de càs d'un mélange d'herbes aromatiques: persil, coriandre, ciboulette, menthe.
- Vous avez besoin de petit oignon émincé.
- Vous avez besoin de Une pincée de cumin moulu.
- Ses de Chapelure.
- Vous avez besoin de Sel, Poivre.
- Vous avez besoin de Huile pour friture.
Les Falafels maison (arabe : فلافل), depuis un moment que je veux préparer, nous Les falafels ou tamiya sont une spécialité culinaire levantine très répandue au Proche-Orient. Adding grated courgette to falafels makes them even more delicious - try serving with homemade tzatziki. Visit Tesco Real Food for more courgette recipes. Ah les falafels, quel délice apprécié dans le monde entier!
Falafels revisités instructions
- Mixer la moitié des pois chiches avec les amandes (ou le mélange), la purée d'amandes, l'eau, le jus de citron et l'oignon..
- Ecraser le reste des pois chiches à la fourchette et les mélanger avec la partie mixée..
- Rajouter les herbes aromatiques, saler et poivrer, ajouter la pincée de cumin, et former des petites boules..
- Les rouler dans la chapelure et les faire frire quelques minutes le temps qu'elles soient bien dorées ! Bon appétit !.
- NB: vous pouvez, au lieu du mélange d'herbes aromatiques, mettre des épinards frais hâchés..
Originaires de la cuisine moyen-orientale, les falafels sont des boulettes frites constituées principalement de pois chiches et d'épices. Les falafels doivent être bien cuits et secs à l'intérieur. On peut d'avantage pousser la coloration en faisant attention à ne pas les brûler. Retirez-les de la sauteuse avec une écumoire et laissez-les un. Falafel is a worldwide recognized Middle Eastern food.