Cheesecake Mascarpone.
Vous pouvez avoir Cheesecake Mascarpone en utilisant 6 Ingrédients and 5 pas. Voici comment vous cuisinière il.
ingrédients de Cheesecake Mascarpone
- Vous avez besoin 50 g de biscuits sablés.
- Préparer 25 g de beurre fondu.
- Préparer 70 g de mascarpone.
- Ses 25 g de crème liquide.
- Ses 30 g de sucre glace.
- Ses de Feuilles de menthe et fraises pour la déco.
Cheesecake Mascarpone instructions
- Émiettez les biscuits dans le mixeur puis ajouter le beurre fondu..
- Posez la pâte obtenue sur le fond d’un petit moule à fond amovible (ou d’un cercle à entremets), tassez avec une cuillère de manière homogène. Laissez au frais 30 minutes..
- Mélangez le mascarpone avec le sucre glace puis la crème et fouettez énergiquement jusqu'à l'obtention d'une chantilly..
- Verser cette préparation sur la base de biscuits. Laissez prendre au moins 3 heures au frais voir toute une nuit..
- Peu avant de servir, lavez et équeutez les fraises. Les couper en lamelles et décorer le cheesecake avec quelques feuilles de menthe..