Cheesecake de la St Valentin. Accueil > Recettes > dessert > cheesecake > Cheesecake de Saint Valentin à la framboise. Cheesecake de Saint Valentin à la framboise. Selon nos informations, cette recette est compatible avec le régime suivant : végétarien.
La recette par Fil et Croq.
Aujourd'hui, je vous propose ce cheesecake que vous pouvez réaliser pour la Saint-Valentin, entre autres, si vous le souhaitez.
Effectivement, le rouge c'est la couleur de l'amour, et ce cheesecake est recouvert d'un nappage aux framboises !
Vous pouvez cuisinière Cheesecake de la St Valentin en utilisant 9 Ingrédients and 6 pas. Voici comment vous atteindre il.
ingrédients de Cheesecake de la St Valentin
- Vous avez besoin 200 g de biscuit (ici des Spritz).
- Vous avez besoin 80 g de beurre.
- Préparer 250 g de litchi en conserve.
- Préparer 400 g de mousse fromage blanc (type Gervita).
- Vous avez besoin 120 g de ricotta.
- Préparer 100 g de sucre.
- Vous avez besoin 5,30 g de feuille de gélatine.
- Vous avez besoin 550 g de glaçage miroir (de l'excédent d'un précédent miroir blanc que j'avais congelé).
- Vous avez besoin de Colorant rouge.
Un cheesecake sans cuisson parfait pour la Saint Valentin. La recette par My Culinary Curriculum. Les recettes faciles de Cheesecake et de Tartes au fromage blanc, et de nouvelles recettes publiées régulièrement sur : www.cheesecake-recette.com Préparer de délicieuses healthy glaces fait maison en quelques minutes ! Amusez-vous en préparant de la crème glacée fait maison, du yogourt glacé, des sorbets, ice rolls , des margaritas et plus encore avec la sorbetière Magique.
Cheesecake de la St Valentin step by step
- Préparer le moule en forme de coeur sur une assiette. Réduire les biscuits en miettes et ajouter le beurre fondu. Tapisser le moule de ce mélange en tassant bien avec une petite cuillère. Réserver au frais..
- Mettre la gélatine dans un bol d'eau froide..
- Dans un blender, mettre les litchis égouttés, la mousse de fromage blanc, la ricotta et le sucre. Mixer jusqu'à obtenir un mélange homogène..
- Faire chauffer doucement un peu de ce mélange et ajouter la gélatine essorée. Incorporer ce mélange tiède dans le reste de crème et bien mélanger..
- Couler le tout sur le fond biscuité et mettre au congélateur une nuit.
- Le lendemain, réchauffer le glaçage miroir, le colorer si nécessaire, mixer au plongeant et le couler à 35°C sur le cheesecake encore gelé. Décorer selon ses goûts. A déguster bien frais !.
Cette sorbetière magique est facile et rapide à utiliser. Aujourd'hui je vous propose la recette du red velvet cake ou gâteau rouge velours pour la Saint-Valentin. ST VALENTIN COUP DE FOUDRE : Vous manquez de temps pour jouer aux amants gourmands ? Jouez les Zeus des fourneaux avec nos plats " Coup de foudre ", préparés en un éclair. Gâteaux, biscuits, entremets, tartelettes, vous trouverez votre bonheur à coup sûr par ici !