Crème glacée façon cheesecake aux fraises🍓🍨. Ce goût particulier de cheesecake est bien présent et la glace crémeuse fond dans la bouche. Cheesecake Popsicles ou Cheesecake façon esquimau glacé. Cheesecake classique au chocolat blanc et fraises.
A base de fromage Philadelphia ainsi que du lait concentre.
Entremets satine façon cheesecake à l'orange de Pierre Hermé.
Commencez cette recette de cheesecake aux fraises en faisant fondre le beurre.
Vous pouvez cuisinière Crème glacée façon cheesecake aux fraises🍓🍨 en utilisant 7 Ingrédients and 6 pas. Voici comment vous atteindre ce.
ingrédients de Crème glacée façon cheesecake aux fraises🍓🍨
- Vous avez besoin 200 g de crème fleurette 35 %.
- Préparer 200 g de fromage à la crème Philadelphia.
- Préparer 200 g de lait concentré sucré.
- Vous avez besoin de le jus d'un citron.
- Vous avez besoin 100 g de fraises coupées en morceaux.
- Ses 65 g de spéculoos.
- Vous avez besoin de Fraises et spéculoos pour la déco.
Réduisez les pistaches et les sablés en poudre grossière. Mixez le fromage avec la crème fraîche, ajoutez le sucre semoule, le sucre vanillé, la farine, les oeufs et le zeste de citron. Disposez les fraises sur la pâte dans le moule. Versez dessus la crème au fromage blanc.
Crème glacée façon cheesecake aux fraises🍓🍨 instructions
- Mettez la crème fleurette, un bol en acier et les fouets au congélateur pendant 30 min, puis versez la crème dans ce bol, ajoutez le fromage à la crème et battez jusqu'à l'obtention d'une crème épaisse et ferme. Conservez au frais..
- Dans un grand saladier, mélangez le lait concentré sucré avec le jus de citron, puis ajoutez dedans les fraises et les spéculoos émiettés. Incorporez-les délicatement..
- Avec une spatule, ajoutez des petites quantités de la crème montée au fromage blanc, en veillant à incorporer délicatement la quantité ajoutée avant d'en mettre à nouveau..
- Versez la préparation dans un moule en acier, tapez contre le plan du travail pour éliminer les bulles d'air, puis, décorez avec les fraises et le spéculoos. Couvrez de papier sulfurisé et mettez au congélateur pendant 3 heures..
- Avant de servir la crème glacée, sortez-la du congélateur et laissez-la à température ambiante pendant quelques minutes pour faciliter le service..
- Bon appétit les gourmands😋.
Dans un saladier, battez le mascarpone avec le fromage frais, la crème épaisse et la vanille, puis placez le mélange obtenu dans une poche à.. Les meilleures recettes de Crème aux fraises tagada notées et commentées par les internautes. J'ai réalisé son cheesecake aux fraises. une tuerie ! Prépare un dessert pour ta famille dans Mia Cuisine un Cheesecake aux Fraises ! Entre dans la cuisine avec Mia et apprends à cuisiner une vraie recette.