Comment Faire Appétissante Velouté de courgettes et quinoa (vegan)

Velouté de courgettes et quinoa (vegan).

Vous pouvez cuisinière Velouté de courgettes et quinoa (vegan) en utilisant 7 Ingrédients and 4 pas. Voici comment vous atteindre ce.

ingrédients de Velouté de courgettes et quinoa (vegan)

1. Préparer de oignon1 cs d'huile.
2. Vous avez besoin de d'ail.
3. Ses de courgettes.
4. Vous avez besoin de eau.
5. Vous avez besoin de quinoa.
6. Préparer de crème soja.
7. Préparer de Sel, poivre.

Velouté de courgettes et quinoa (vegan) step by step

1. Faire revenir l'oignon et l'ail dans 1 cs d'huile, puis ajouter les courgettes coupées grossièrement et cuire quelques minutes..
2. Ajouter 250 g d'eau et continuer la cuisson jusqu'à ce que les courgettes soient tendres..
3. Mixer puis ajouter le quinoa et cuire environ 12 mn. Saler, poivrer..
4. Lorsque le quinoa est cuit, ajouter la crème de soja, mélanger et servir aussitôt..