Chou rouge aux pommes. Couper le chou rouge en fines lamelles et ôter les plus grosses côtes. Partager à mes amis. la recette Chou rouge aux pommes (de ma grand-mère). Dans une cocotte, faire revenir le chou rouge émincé dans un peu d'huile d'olive.
Coupez le chou rouge en deux.
Retirez les premières feuilles (parez le chou).
Retirez le cœur dur et les grosses côtes.
Vous pouvez avoir Chou rouge aux pommes en utilisant 5 Ingrédients and 3 pas. Voici comment vous atteindre ce.
ingrédients de Chou rouge aux pommes
- Ses 1/4 de de chou rouge.
- Ses 1 de oignon.
- Vous avez besoin 1 de pomme.
- Vous avez besoin de Sel, poivre.
- Vous avez besoin de Huile d'olive.
Pelez et coupez en quartiers les pommes. Faites revenir le chou et les oignons dans du beurre. Ajoutez le sucre, le vinaigre et les pommes pelées et épépinées. Tout sur votre liste de cours.
Chou rouge aux pommes instructions
- Laver et détailler le chou rouge en lamelles. Effectuer une pré-cuisson à la vapeur pendant 10 minutes..
- Émincer l'oignon et couper la pomme en dés. Faire revenir dans l'huile d'olive, assaisonner..
- Ajouter le chou, ajouter 1 verre de liquide et laisser cuire encore 20 minutes..
Porter à ébullition avec le chou rouge et la gelée. Le chou rouge est depuis toujours en Europe centrale cuit et cuisiné avec d'autres ingrédients. Le plat à la délicieuse saveur salé-sucré est excellent et est idéal. Le chou rouge aux pommes, avez-vous essayé ? La recette belge véritable que voici va vous amener aux portes du paradis 🙂.