Recette: Appétissante Pates au boulettes de lentilles corail (bolognaise végétarienne)

Pates au boulettes de lentilles corail (bolognaise végétarienne).

Vous pouvez avoir Pates au boulettes de lentilles corail (bolognaise végétarienne) en utilisant 17 Ingrédients and 5 pas. Voici comment vous atteindre ce.

ingrédients de Pates au boulettes de lentilles corail (bolognaise végétarienne)

1. Préparer de Pour les boulettes.
2. Ses de oeuf.
3. Vous avez besoin de lentilles corail.
4. Préparer de farine.
5. Préparer de Sel poivre piment d'Espelette.
6. Ses de Thym, 3 ou 4 tomates séchées.
7. Ses de parmesan.
8. Ses de Pour la sauce.
9. Ses de conserve de tomates concassées.
10. Vous avez besoin de vin blanc de cuisine.
11. Préparer de demi gousse d'ail.
12. Ses de ou 2 carottes en tout petits des.
13. Vous avez besoin de Eau pour rallonger la sauce.
14. Ses de parmesan.
15. Ses de Accompagnement.
16. Ses de légumes et assaisonnements.
17. Préparer de a 180g de pâtes selon la faim.

Pates au boulettes de lentilles corail (bolognaise végétarienne) step by step

1. On fait cuire les lentilles puis on les ecrasent grossièrement avec le reste des ingrédients des boulettes, vous obtenez une pâte plutôt liquide.
2. Vous laissez tomber des demi cuillères à café de pâte dans une casserole d'eau bouillante. Les boulettes sont cuites quand elles remontent a la surface.
3. Poellez les légumes et faites cuire les pâtes.
4. Mélangez les ingrédients de la sauce et faite cuire 20min pour que les carottes soient cuites puis 5 min avant la fin de la cuisson rajoutez les boulettes.
5. Une assiettes, quelques graines de courge et du thym par dessus et c'est prêt !.