Mousse au chocolat vegan - sans oeuf!. Une recette juste magique, mousse au chocolat vegan sans oeufs, texture bien ferme et fondante, avec un ingrédient surprenant ! L'Incroyable recette de la Mousse chocolat vegan! J'en avais entendu parler de l'utilisation du jus de pois chiches en remplacement des oeufs, mais jamais testé.
Une recette végane que j'ai testé il y a un moment deja une mousse au chocolat sans oeuf à base d'eau de pois chiche remplaceras les blancs d'oeuf la recette est facile et très gourmande.
La mousse au chocolat vegan , vous connaissez ?
Je dois avouer que c'est une recette assez bluffante.
Vous pouvez avoir Mousse au chocolat vegan - sans oeuf! en utilisant 6 Ingrédients and 5 pas. Voici comment vous cuisinière ce.
ingrédients de Mousse au chocolat vegan - sans oeuf!
- Préparer de Pour 5 à 6 verrines:.
- Préparer de chocolat vegan. Je l'aime à partir de 60% de cacao.
- Préparer de lait végétal. J'utilise dans la recette du lait d'amande.
- Préparer de jus de pois chiche.
- Ses de sucre de canne. Vous pouvez ajuster la quantité en fonction de votre goût.
- Vous avez besoin de Optionnel: 1 cuillère à café de beurre de coco.
Réussir à faire une mousse au chocolat avec deux ingrédients seulement et sans oeufs est une sacrée prouesse ! Et pourtant, ça fonctionne… Cette recette de mousse au chocolat vegan est préparée avec du jus de pois chiches, vous me croyez ou non ? Et pourtant c'est bien vrai, ce Si vous êtes vegan, si vous ne pouvez pas manger d'œufs en raison d'une allergie, ou si vous avez un besoin urgent de mousse au chocolat sans avoir. Conservation :Ces mousses au chocolat peuvent aussi être réalisées avec du jus de haricots rouges.
Mousse au chocolat vegan - sans oeuf! instructions
- Faire chauffer le lait végétal et ajouter le chocolat, puis le beurre de coco..
- Mettre le mélange de côté..
- Faites monter en neige le jus de poids et le sucre 5 bonnes minutes..
- Mélanger le jus de poids chiche monté en neige au chocolat..
- Dresser dans des verrines et laisser au frais au moins une nuit..
Bonjour peux t'on faire cette recette mousse au chocolat vegan la veille merci. Vous pouvez utiliser n'importe quel chocolat, Plus il sera noir, plus la mousse sera consistante. L'astuce Vegan pas banal de GoodPlanet : facile la mousse au chocolat vegan en remplaçant les oeufs par d'eau des pois. Voici une étonnante recette vegan de mousse au chocolat, réalisée avec du jus de pois chiches monté en neige ! C'est sans oeufs mais aussi sans Il doit se passer une sorte de réaction avec le chocolat fondu car la mousse se raffermit au contact et après une heure au réfrigérateur seulement.