Mousse au chocolat vegan 2 ingrédients. Follow my simple step by step recipe and you will see that. Seulement deux ingrédients (dont un très surprenant !) pour une mousse au chocolat exactement comme l'originale, sans oeufs ni crème ! Instead of using heavy cream, like most traditional mousse recipes, this one uses silken tofu.
Si sa préparation semble simple, certains conseils ne seront pas de trop !
Tout d'abord, il faut savoir qu'il ne faut jamais mélanger le chocolat fondu avec de l'eau.
Une mousse au chocolat sans oeuf ?
Vous pouvez cuisinière Mousse au chocolat vegan 2 ingrédients en utilisant 3 Ingrédients and 3 pas. Voici comment vous cuisinière ce.
ingrédients de Mousse au chocolat vegan 2 ingrédients
- Préparer 200 g de chocolat noir.
- Préparer 200 ml de jus de pois chiche.
- Vous avez besoin de sucre (facultatif).
Et oui, c'est possible et c'est surtout trèèèès bon ! Une boite de pois chiches cuits, on récupère le jus et le tour est joué. This almond milk and chocolate vegan mousse has only two basic ingredients and is flavored in two different ways. It's the perfect Valentine's Day dessert!
Mousse au chocolat vegan 2 ingrédients step by step
- Égoutter les pois chiches et conserver le jus. Monter en neige grâce à un batteur électrique..
- Faire fondre le chocolat au bain marie, remuer pour éviter les grumeaux..
- Repartir la mousse dans des verrines ou conserver dans le bol et mettre au frais pour plusieurs heures. Déguster avec des fruits rouges..
Une recette juste magique, mousse au chocolat vegan sans oeufs, texture bien ferme et fondante, avec un ingrédient surprenant ! L'Incroyable recette de la Mousse chocolat vegan! J'en avais entendu parler de l'utilisation du jus de pois chiches en remplacement des oeufs, mais jamais testé. This vegan mousse recipe uses aquafaba - aka whipped bean cooking juice and is named after the Latin for bean and water. I've had a difficult relationship with aquafaba as most of the recipes I've tried to create have been a complete disaster.