Le moyen le plus simple de Faire Parfait Cheese-cake végétal aux myrtilles

Recettes de nourriture savoureuses etimpressionnantes.

Cheese-cake végétal aux myrtilles. Je vous propose donc aujourd'hui mon cheese-cake végétal à la myrtille. Forget cake -- eat chocolate for breakfast. With guilt-free options like dark chocolate bran muffins and high-protein mocha smoothies, we've got the best ways to get your morning fix.

Cheese-cake végétal aux myrtilles Monter les blancs en neige et les incorporer délicatement au mélange de fromage. Répartir les myrtilles dans le fond d'un moule à manqué en silicone et versez le mélange par dessus. Cheese-cake aux myrtilles dessert gâteau cheesecake myrtilles mascarpone lait concentré sucré. Vous pouvez cuisinière Cheese-cake végétal aux myrtilles en utilisant 23 Ingrédients and 3 pas. Voici comment vous atteindre il.

ingrédients de Cheese-cake végétal aux myrtilles

  1. Vous avez besoin de Pour la croûte.
  2. Ses de noix de coco râpée.
  3. Préparer de d'amandes entières.
  4. Ses de dattes.
  5. Ses de CAS d'huile de coco.
  6. Préparer de pincée de sel.
  7. Ses de Pour la crème.
  8. Ses de noix de cajou.
  9. Ses de myrtilles sauvages (fraîches ou décongelées).
  10. Vous avez besoin de lait de coco.
  11. Préparer de jus de citron.
  12. Préparer de d'huile de coco (désodorisée ou non).
  13. Vous avez besoin de fructose (ou sucrant de votre choix).
  14. Ses de CAS de noix de coco râpée.
  15. Vous avez besoin de d'agar agar.
  16. Préparer de Pour le coulis.
  17. Ses de myrtilles sauvages.
  18. Préparer de CAS de jus de citron.
  19. Ses de fructose (ou sucrant de votre choix).
  20. Ses de d'agar-agar.
  21. Ses de Pour la décoration.
  22. Ses de des myrtilles.
  23. Préparer de des graines de courges.

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Cheese-cake végétal aux myrtilles instructions

  1. Au préalable, mettez à tremper dans l'eau, de manière séparée, les noix de cajou, les amandes et les dattes. Egoutez-les. Mixez tous les ingrédients de la croûte (amandes, noix de coco, dattes et sel), dans un robot ou un blender puissant. Vous obtenez une sorte de pâte d'amande. Etalez cette pâte au fond d'un moule décerclable ou un cercle à patisserie d'environ 22 cm. Lissez avec le dos d'une cuillère à soupe..
  2. Préparez la crème, en mixant finement tous les ingrédients de la crème : noix de cajou, myrtilles, huile de coco fondue, sucre et noix de coco en poudre. Dans une casserole, versez les 2 grammes d'agar-agar et versez dessus, 5 cl d'eau. Mélangez et faites rapidement bouillir. Ajoutez l'agar-agar chaud dans le mixeur avec la crème à la myrtille, et mixez de nouveau, pour bien mélangez. Etalez la crème et lissez bien. Mettez au congélateur 1 heure environ..
  3. Préparez le coulis de myrtille. Mettez les myrtilles dans une casserole avec le sucre et le citron, ajoutez l'agar-agar, mélangez. Faites bouillir 2 à 3 minutes. Versez le coulis sur la crème déjà bien refroidie. Faites pendre au réfrigérateur ou un peu au congélateur. Démoulez et décorez votre cheese-cake végétal aux myrtilles, au gré de votre imagination, ic comme avec des myrtilles et des graines de courge..

Dans le bol du robot, versez les myrtilles décongelées et mixez. Passez ce mélange au tamis et ajoutez le citron. Dans une casserole, faites chauffer le jus de fruits ainsi récupéré, puis ajoutez le sucre et les feuilles de gélatines essorées. Écrasez légèrement les myrtilles afin qu'elles s'expriment et incorporez-les à la préparation précédente. Versez le tout dans un moule, lissez et couvrez toute la surface de fruits secs. Démoulez et coupez le cheese-cake en part à l'aide d'une lame chaude et servez aussitôt.